BALZAMIKOVÉ OCTY

AGRO DI MOSTO - VYPRODÁNO

Balzamikový ocet se svěží, jemně kyselou chutí a ovocnou vůní.

Ideální na saláty, grilovanou zeleninu, na pečená masa i ryby.

Výrobce: Acetaia San Giacomo, Strada Pennella, Novellara, Itálie

BALSAMELA - 100 % BIO JABLEČNÁ ŠŤÁVA - VYPRODÁNO

Vyrobena podle tradičního místního receptu. Balsamela má sladkokyselou chuť doplněnou o vůni vařených jablek.

Výborná na vanilkovou zmrzlinu, panna cottu, čerstvé sýry, ovocné saláty, delikatesy.

Výrobce: Acetaia San Giacomo, Strada Pennella, Novellara, Itálie

BALSAMICO ESESENZA

Balzamikový ocet s bohatou, plnou a vyváženou sladkou chutí.

Ideální s vyzrálými sýry, plněnými těstovinami, na krémové dezerty a červené maso.

Výrobce: Acetaia San Giacomo, Strada Pennella, Novellara, Itálie

BALSAMICO SAN GIACOMO

Skvěle vyvážená sladko-kyselá chuť balzamikového octa pro denní použití.

Ideální na syrovou i vařenou zeleninu, syrové i grilované maso i na čerstvé sýry.

Výrobce: Acetaia San Giacomo, Strada Pennella, Novellara, Itálie

   

  

 

Více informací o balzamikových octech naleznete ZDE.

VÍNO

PIGNOLETTO 1925 - VYPRODÁNO

Oblast produkce: Province of Reggio Emilia

Místo: Novellara

Oblast: Emilia Romagna

Vines: 100% Pignoletto

Klasifikace: Pignoletto DOP

Charakteristika: suchá perlivá bílá

Fermentace: Charmat metoda

Obsah alkoholu: 11% obj.

Kyselina: 7 g / l

Cukry: 11 g / l

ORGANOLEPTICKÉ CHARAKTERISTIKY

Barva: slámově žlutá s jasnými odrazy

Kytice: dobrá intenzita a čichová vytrvalost, s jemnými květinovými a ovocnými vůněmi

Chuť: harmonická, vytrvalá a příjemně vyvážená

Výrobce: Cantine Lombardini srl, Via Cavour 15, 42017 Novellara (RE)

 

SPUMANTE BRUT 1925 - VYPRODÁNO

Oblast produkce: Province of Reggio Emilia

Místo: Novellara

Oblast: Emilia Romagna Odrůdy

Vines: 100% Lambrusco di Sorbara

Klasifikace: šumivé víno

Charakteristika: brut

Fermentace: Charmat metoda

Obsah alkoholu: 11% obj.

Kyselina: 7,5 g / l

Cukry: 9 g / l

ORGANOLEPTICKÉ CHARAKTERISTIKY

Barva: bordó růžová, plná a brilantní

Aroma: vůně lesních jahod, růžového grapefruitu a fialové

Chuť: výrazná svěžest a chuť, příjemně elegantní

Výrobce: Cantine Lombardini srl, Via Cavour 15, 42017 Novellara (RE)

 

PANE CAMPANONE - VYPRODÁNO

Oblast produkce: Provincie Reggio Emilia

Místo: Novellara

Region: Emilia Romagna

Vines: Lambrusco Salamino, Lambrusco di Sorbara

Klasifikace: Reggiano DOP

Vlastnosti: suché šumivé červená, z vybraných hroznů

Fermentace: pomalý, Charmat metoda

Obsah alkoholu: 11% obj

Kyselost: 7,5 g / l.

Cukry: 10 g / l.

ORGANOLEPTICKÉ CHARAKTERISTIKY

Barva: rubínově červená s intenzivní růžovou barvou

Kytice: jemná, jemná a harmonická s čistou vůní červeného ovoce

Chuť: elegantní, příjemně vyvážená, plná a výrazná svěží

Výrobce: Cantine Lombardini srl, Via Cavour 15, 42017 Novellara (RE)

 

KREMNITZER RINGBÜRGER

Oblast produkce: Malokarpatská Vinohradská 

Místo: Zeleneč

Region: Trnavský

Vines: Syrah, Alibernet, Pinot noir, Dunaj

Vlastnosti: Červené, Suché

Obsah alkoholu: 13 obj%

ORGANOLEPTICKÉ CHARAKTERISTIKY

Barva: Sytě červená

Vůně: Ovocné tóny zralých jahod, červeného rybízu a třešňového kompotu, doladěné kořeněným dotykem

Chuť: Ovocná, svěží, harmonická, obohacená kořeněno-čokoládovým závěrem

Výrobce: Igor Blaho, Hlavná 40, 919 21 Zeleneč, Slovensko

      

MED

Med květový, lesný- VYPRODÁNO

Hmotnost: 950 g

Složení: 100 % přírodní květový med z Kremnických vrchů, vyráběný tradiční metodou.

Výrobce: Mestské lesy Kremnica s.r.o., Zechenterova 347/2, 967 01 Kremnica

Více informací naleznete ZDE.

ČAJ

Kremnický čaj - VYPRODÁNO

Bylinný čaj

Hmotnost: 50 g

Složení: lípa - květ, bezinky - květ, mateří douška - nať

Výrobce: Dom Služieb, SNP 96, Žiar nad Hrnom

Více informací naleznete ZDE.

SVÍČKY

Svíčka s vůní mirabelek - VYPRODÁNO

Tato svíčka se vyrábí technikou bain-marie a dvojitým ručním litím. Tato technika se nazývá „tradiční technika“. Směsi jsou vyráběny z kvalitních produktů, včetně rafinovaného a běleného včelího vosku, jakož i parfémů s vysokou remanencí. Vynikající vůně (svíčka provoní až 50m2) a dlouhá doba hoření (cca 20 hodin).

Balení: 125 g

Výrobce: Clair de Lorraine, Place de l´église 55190 Void-Vacon

K zakoupení:

Návštěvnické centrum Nový Jičín, Masarykovo nám. 45/29, 741 01 Nový Jičín, www.icnj.cz